Vitigno: Barbera
Colore bacca: Nera
Esposizione: Sud/Sud-Ovest
Terreno: calcareo, con preferenza di suoli argillosi
Grado: 13% – 13,5%
Colore: rosso rubino
Profumo: intenso, caratteristico
Sapore: pieno, gradevole
Temperatura di degustazione: 16°C – 18°C
Ottimo con i secondi piatti, carni e salse, con i formaggi freschi

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