Vitigno: Barbera
Colore bacca: Nera
Esposizione: Sud/Sud-Ovest
Terreno: calcareo, con preferenza di suoli argillosi
Grado: 12,5% – 13%
Colore: rosso
Profumo: vinoso, caratteristico
Sapore: di buon corpo, dalla spuma vivace
Temperatura di degustazione: 16°C – 18°C
Ottimo con i secondi piatti importanti e carni rosse

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