Vitigno: Dolcetto
Colore bacca: Nera
Esposizione: Sud-Ovest
Terreno: calcareo, preferenza di suoli argillosi
Grado: 13%
Colore: rosso rubino
Profumo: caratteristico, vinoso, gradevole
Sapore: armonico, asciutto
Temperatura di degustazione: 16°C – 18°C
A tavola si accompagna con gli antipasti, primi leggeri e piatti a base di carne

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